{"id":3203,"date":"2017-09-20T15:40:11","date_gmt":"2017-09-20T14:40:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dr-thomas-hartung.de\/?p=3203"},"modified":"2017-09-20T17:05:06","modified_gmt":"2017-09-20T16:05:06","slug":"kann-denn-doner-sunde-sein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dr-thomas-hartung.de\/?p=3203","title":{"rendered":"Kann denn D\u00f6ner S\u00fcnde sein?"},"content":{"rendered":"

Ungeheuerliches ist geschehen. Bereits zwei AfD-Bundesvorst\u00e4nde haben zugegeben, dass sie D\u00f6ner lieben. D\u00d6NER! Wo k\u00e4men wir denn da hin, wenn die Spitze einer ach so homophoben Partei eine Muselspeise mag? Die mediale Aufregung war eine ma\u00dflose. Aber der Reihe nach.<\/p>\n

Zuletzt legte Philip Manow<\/a> dar, dass sich am Essen ebenso wie an der Kleidung unseres politischen F\u00fchrungspersonals ablesen lie\u00dfe, dass tendenziell alle Verhaltensweisen, die in der Lage sind, sozial eine Unterscheidung zu markieren, in der voll demokratisierten Gesellschaft politisch unter Verdacht geraten k\u00f6nnen: \u201eIn der Demokratie l\u00e4sst sich keine Karriere auf Extravaganz gr\u00fcnden.\u201c Grund: jede soziale Distinktion sei ein potenzielles politisches Ausschlie\u00dfungskriterium, w\u00e4hrend der Repr\u00e4sentationsanspruch in der Demokratie ja immer ein unbegrenzter sein m\u00fcsse.<\/p>\n

\"D\u00f6ner.<\/a>

D\u00f6ner. Quelle: flickr<\/p><\/div>\n

Bei den politischen Essgewohnheiten signalisiere folglich die erkl\u00e4rte Vorliebe f\u00fcr die einfache K\u00fcche Volksn\u00e4he und Bodenst\u00e4ndigkeit, weshalb politisch die Landesk\u00fcche und vergleichsweise rustikale Hausmannskost vorherrschten: \u201eRegionale Gerichte bieten die Gelegenheit, mit einem zus\u00e4tzlichen Bekenntnis zur jeweiligen Herkunft zu punkten\u201c, meint Manow und nennt \u201eDicke Bohnen\u201c (Konrad Adenauer), \u201ePichelsteiner Eintopf\u201c (Ludwig Erhard) und nat\u00fcrlich den \u201eSaumagen\u201c (Helmut Kohl).<\/p>\n

So res\u00fcmiert er:<\/p>\n

\u201eDie typische politische Klischeespeise ist also im Inland wie im Ausland eine glatte, gediegene Sache, die sich gut in eine Zeichenordnung des Soliden, Bew\u00e4hrten und Bescheidenen einf\u00fcgt und damit auch eine Sehnsucht nach Herkunft und Identit\u00e4t erf\u00fcllt, auf ein nostalgisches Bed\u00fcrfnis antwortet: sie soll zur Assoziation jeden und zur Dissoziation keinen Anlass bieten.\u201c<\/p><\/blockquote>\n

Und obwohl er einr\u00e4umt: \u201eDas Essen ist immer politisch codiert, aber \u00fcberall anders\u201c, erkl\u00e4rt er nicht zuletzt mit Blick auf Barack Obama und dessen Burger-Vorliebe den \u201eSchnellimbiss\u201c als besonders demokratiekompatibel.<\/p>\n

\"B.v.Storch<\/a>

B.v.Storch mit D\u00f6ner. Quelle: Twitter<\/p><\/div>\n

Im Mai 2016 nun tauchte bei Twitter ein Foto auf, das Beatrix von Storch in einem solchen Schnellimbiss in Br\u00fcssel zeigt. Genauer: einem D\u00f6ner-Imbiss. F\u00fcr die Twitter-Community passte das nicht zusammen. Von Storch aber findet: Unbedingt. Dem \u201eTagesspiegel\u201c sagte sie: \u201eIch hab nichts gegen D\u00f6ner, sondern gegen Scharia.\u201c Die AfD wende sich gegen den \u201egesellschaftsfeindlichen politischen Islam\u201c, nicht aber gegen in der Gesellschaft integrierte Muslime: \u201eNur, wer das nicht differenzieren kann, h\u00e4lt es f\u00fcr skandal\u00f6s, dass ich gerne D\u00f6ner mit scharfer So\u00dfe mag.\u201c<\/p>\n

Die Belustigung um das Foto fasst der Tweet des Users James Hall wohl am besten zusammen: \u201eDer Islam mag laut der AfD nicht zur BRD zu geh\u00f6ren, aber der D\u00f6ner laut Beatrix von Storch sehr wohl!\u201c Die Tiefendimension, dass Migration solange unproblematisch ist, wie der Migrant das Risiko selbst tr\u00e4gt \u2013 in diesem Falle als freiwillig nach Deutschland eingewanderter B\u00fcrger t\u00fcrkischer\/ muslimischer Herkunft, der ebenso freiwillig als Imbissunternehmer arbeitet \u2013 hat Hall nicht verstanden. Viele andere \u00fcbrigens, darunter die diesen Schnappschuss\u00a0 skandalisierenden Medien, auch nicht.<\/p>\n

\u201eFrau Merkel isst ihren D\u00f6ner immer so wie wir T\u00fcrken ihn essen\u201c<\/strong><\/p>\n

Nun war von Storch aber keineswegs die erste Politikerin, die diese Mahlzeit verspeiste. Keine Geringere als Angela Merkel soll w\u00e4hrend ihrer Zeit als CDU-Vorsitzende einmal pro Woche D\u00f6ner gegessen haben. Und zwar im \u201eCaf\u00e9 Motiv\u201c in der Wilhelmstra\u00dfe im Berliner Regierungsviertel. \u201eFrau Merkel isst ihren D\u00f6ner immer so wie wir T\u00fcrken ihn essen – ohne So\u00dfe, nur mit Fleisch, Salat, Zwiebeln, Tomaten, Wei\u00df- und Rotkraut\u201c, hat der Chef des Caf\u00e9s mal der \u201eBerliner Zeitung\u201c gesagt. 2009 lie\u00df sie sich bei einem Sommerfest der Union in Berlin gar am Stand eines D\u00f6ner-Produzenten fotografieren \u2013 das Bild zierte sp\u00e4ter den Internet-Auftritt eines Odessaer Restaurants als Werbe-Trick, der den Betreibern zwar mehr Besucher bescherte (\u201eAlle wollen wissen, ob Merkel wirklich bei uns war\u201c), aber auch diplomatischen und urheberrechtlichen \u00c4rger.<\/p>\n

\"A.<\/a>

A. Merkel mit D\u00f6ner. Quelle: S\u00fcddeutsche.de<\/p><\/div>\n

Woher also die Aufregung um diesen Snack, den 1972 Kadir Nurman in der Berliner Hardenbergstra\u00dfe als erster in der Bundesrepublik kreierte, mit Hackfleisch von Kalb und Rind, Zwiebeln und gr\u00fcnem Salat, und f\u00fcr 1,50 Mark verkaufte? Mit den Jahren ist eine Industrie gewachsen mit 16.000 Buden, 60.000 Mitarbeitern, die rund drei Millionen D\u00f6ner t\u00e4glich verkaufen, und 3,5 Milliarden Euro Jahresumsatz (2011). Versuche, den D\u00f6ner \u201edeutscher Art\u201c (tats\u00e4chlich wird dieser in China als deutsche Spezialit\u00e4t vermarktet!) mit \u00e4hnlichem Erfolg in der T\u00fcrkei zu etablieren, sind dagegen lange gescheitert.<\/p>\n

Als eine Erkl\u00e4rung muss die seit Jahren gebrauchte mediale Floskel herhalten, dass \u201eD\u00f6ner-Essen\u201c nicht Integration und \/oder Integration mehr als \u201eD\u00f6ner-Essen\u201c sei. \u201eEr sollte nicht auf die Idee kommen, in Sch\u00f6neberg oder in Wedding einen D\u00f6ner zu essen, um seine Bem\u00fchungen f\u00fcr Integration zu zeigen. Das w\u00e4re albern \u2013 und w\u00fcrde ihm kein Mensch abnehmen\u201c, kommentierte ein Malik Fathi online beim \u201eTagesspiegel\u201c 2004 zum designierten Bundespr\u00e4sidenten Horst K\u00f6hler.<\/p>\n

Als weitere Erkl\u00e4rung muss die NPD herhalten. So wurde Safet Babic, ein Trierer NPD-Politiker mit Migrationshintergrund, im September 2015 beim Verdr\u00fccken dieser t\u00fcrkischsten aller germanischen Speisen ertappt. Der geb\u00fcrtige Deutsche mit bosnischen Wurzeln verstie\u00df damit gegen die deutschnationalen Speisegesetze, hatte doch die NPD Stuttgart ihre Mitglieder aufgefordert, \u201elieber kalte schw\u00e4bische Maultaschen als warmen D\u00f6ner\u201c zu essen. Die anonyme Aktionsk\u00fcnstlerin \u201eBarbara\u201c reimte darauf: \u201eIslamophobie, das ist bekannt, endet oft hungrig am D\u00f6nerstand\u201c. Aber auch „Deutschland ist sch\u00f6n doch noch viel sch\u00f6ner ist es mit Pizza, Sushi und D\u00f6ner“ wird ihr zugeschrieben.<\/p>\n

\"D\u00f6ner<\/a>

D\u00f6ner Barbara. Quelle: kraftfuttermischwerk.de<\/p><\/div>\n

\u201eKartoffeln statt D\u00f6ner\u201c stand auf einem Transparent, das ein K\u00f6gida-Demonstrant hochhielt. Prompt lie\u00df sich nicht nur der Oldenburger Imbissbesitzer Hani Alhay, ein geb\u00fcrtiger Libanese, zu einem \u201eKartoffeld\u00f6ner\u201c inspirieren, den er sich beim M\u00fcnchner Patentamt sch\u00fctzen lie\u00df, sondern war auch \u201eNazis essen heimlich D\u00f6ner\u201c in schwarzen Gro\u00dfbuchstaben auf einem Pappschild zu lesen, das zwei Aachener Studentinnen zur \u201eK\u00f6ln stellt sich quer\u201c-Demo mitbrachten. Der Slogan wurde rasch zum Dauerbrenner, der unter anderem Basecaps und T-Shirts zierte, weil ihm ein bestimmter Symbolwert zugeschrieben werden konnte, der sich linksgr\u00fcn bestens semantisieren lie\u00df, sicher auch (mit) hervorgerufen durch die anf\u00e4ngliche Titulierung der NSU-Mordserie als \u201eD\u00f6ner-Morde\u201c.<\/p>\n

\u201eW\u00e4hrend t\u00e4glich von besetzten H\u00e4usern Gewalttaten ausgehen, r\u00fcckte der Staatsschutz zum D\u00f6nereinsatz aus.\u201c<\/strong><\/p>\n

N-tv zitierte im April 2016 gen\u00fcsslich ein Statement von Tilo Sarrazin:<\/p>\n

\u201eIch habe in meinem Leben nat\u00fcrlich schon mal einen D\u00f6ner gegessen. Aber seitdem ich 2011 von einem Mob aus einem t\u00fcrkischen Restaurant in Kreuzberg vertrieben wurde und mich der Besitzer weder sch\u00fctzen wollte noch konnte, sehe ich keinen Anlass, t\u00fcrkische Restaurants zu besuchen.\u201c<\/p><\/blockquote>\n

Monate sp\u00e4ter rauscht dann die \u201erassistische\u201c Geschichte eines Berliner Busfahrers durch den Bl\u00e4tterwald, der nach mehrfacher Ermahnung ein dennoch weiter D\u00f6ner essendes vierzehnj\u00e4hriges Sarrazin\u2019sches Kopftuchm\u00e4dchen seines Busses verwies. Die junge Frau lamentierte nach ihrem Rauswurf an der Haltestelle, dies sei wegen ihres Kopftuchs geschehen.<\/p>\n

\"D\u00f6ner-Schild.<\/a>

D\u00f6ner-Schild. Quelle: ruhrnachrichten.de<\/p><\/div>\n

Absurd allein die Vorstellung, ein Berliner Busfahrer, der t\u00e4glich Hunderte von Kopft\u00fcchern transportiert, w\u00fcrde es \u2013 wenn \u00fcberhaupt gewollt \u2013 wagen, so seinen Job zu gef\u00e4hrden. Diese Logik hinderte aber keineswegs einen guten Menschen daran, dem renitenten Kind zu glauben und Strafanzeige zu stellen. Tats\u00e4chlich, und das ist die eigentliche Botschaft, machte sich nicht die BvG oder die Polizei, sondern der Staatsschutz an die Arbeit. Konrad Kustos bilanzierte bitter:<\/p>\n

\u201eW\u00e4hrend t\u00e4glich von besetzten H\u00e4usern Gewalttaten ausgehen, w\u00e4hrend einheimische und eingewanderte Terroristen ihre Pl\u00e4ne schmieden, w\u00e4hrend radikale Ideologen an den R\u00e4ndern der Gesellschaft oder in Regierungsverantwortung die Grundlagen unserer Gesellschaft und unserer Freiheit infrage stellen, r\u00fcckte der Staatsschutz zum D\u00f6nereinsatz aus.\u201c<\/p><\/blockquote>\n

Und nun, im Wahlkampfsommer 2017? Da wird Alice Weidels Profilseite im Absolventenbuch der Universit\u00e4t Bayreuth aus dem Jahr 2004 ausgegraben. Die frisch graduierten Diplom-Kaufleute und Volkswirte antworten dort unter anderem auf die Frage nach ihrem pers\u00f6nlich furchtbarsten Erlebnis w\u00e4hrend der Studienzeit. Mancher beichtet Pr\u00fcfungs\u00e4ngste, andere geben die Trennung vom Ex oder peinliche Saufeskapaden preis. Alice Weidel aber hat einen anderen \u201efurchtbarsten Tag\u201c in Erinnerung. Sie schreibt: \u201eD\u00f6nerbude Istanbul geschlossen.\u201c Au weia.<\/p>\n

Die \u201eWirtschaftswoche\u201c l\u00e4sst sich zu dem Satz hinrei\u00dfen<\/p>\n

\u201eVon der Spitzenkandidatin einer national gesinnten Partei, die im Bundestagswahlkampf auch mal vor \u201aGrapsch-Migranten\u2018 warnt, w\u00fcrde man kein so sympathisches Bekenntnis zu der popul\u00e4ren t\u00fcrkischen Grillspezialit\u00e4t erwarten, dem zwangsl\u00e4ufigen Grundnahrungsmittel vieler k\u00fcchenscheuer Studenten und gestressten Arbeitnehmer.\u201c<\/p><\/blockquote>\n

Aha. Was w\u00fcrde \u201eman\u201c denn sonst erwarten? Ein Bekenntnis zum \u201eNudeln machen\u201c, das f\u00fcr \u201ek\u00fcchenscheue\u201c Studenten auch \u201eKochen\u201c ist? Oder ein Bekenntnis zu Bockwurst, Br\u00f6tchen und Senf, dem Drei-G\u00e4nge-Men\u00fc \u201egestresster Arbeitnehmer\u201c?<\/p>\n

\"Currywurst<\/a>

Currywurst ist SPD. Quelle: Ruhrbarone.de<\/p><\/div>\n

In Nordrhein-Westfalen \u00fcbrigens war die Landes-SPD in den Landtagswahlkampf 2012 mit dem Slogan \u201eCurrywurst ist NRW\u201c gestartet \u2013 gerade im Ruhrpott ein Symbol f\u00fcr besondere Volksn\u00e4he. Der Slogan ging als Sieger aus einem Wettbewerb hervor, zu dem die Partei im Internet aufgerufen hatte. In der Parteizentrale gab es damals Currywurst f\u00fcr alle. Gratis, versteht sich. Resultat: Hannelore Kraft gewann, und zwar haushoch.<\/p>\n

Jetzt stelle man sich kurz eine AfD-Kampagne \u201eD\u00f6ner ist Deutschland\u201c vor. Auf Plakaten zeigt die Partei blonde \u00dcbermodels, darunter Heidi Klum, Eva Padberg und Tatjana Patitz, unter dem Motto \u201eD\u00f6ner macht sch\u00f6ner\u201c. In den Wahlkampfspots l\u00e4sst sie hunderte integrierte D\u00f6nerbudenbetreiber zur Hymne \u201eMit dem D\u00f6ner in der Hand retten wir das Vaterland\u201c (Melodie und Text: Xavier Naidoo) durch Kreuzberg marschieren. Und ein bundesweiter Aktionstag \u201eD\u00f6ner essen gegen links\u201c, weltweit live \u00fcbertragen von Al Jazeera, vereint 28 000 Parteimitglieder zwischen Flensburg und Berchtesgaden. Beim Barte des Propheten: 51 % w\u00e4ren der Partei sicher gewesen.<\/p>\n

P.S.: Aller guten Dinge sind drei. Ende August postete Jana Schneider, Th\u00fcringer Landeschefin der \u201eJungen Alternative\u201c, in einem ca. 12.00 Uhr abgesetzten Facebook-Status \u201eD\u00f6ner zum Fr\u00fchst\u00fcck \u2665<\/span><\/strong>.\u201c<\/p>\n